
焦亚硫酸钠获国际权威认证 恒创化工抢占健康食品赛道
潍坊恒创化工历时18个月研发的食品级焦亚硫酸钠,近日通过美国FDA GRAS(公认安全)认证及欧盟E220食品添加剂标准,标志着公司正式跻身全球高端食品原料供应链。该产品的突破性创新体现在三大核心环节:
纯化工艺:采用三级梯度结晶技术,在45℃-65℃区间分阶段控制结晶速度,使二氧化硫残留量稳定在45ppm以下(国标≤100ppm);
痕量控制:引进瑞士Metrohm离子色谱仪,实现铅、砷等重金属检测精度达0.05ppm,远超国际食品法典委员会(CAC)标准;
功能性改良:添加微胶囊化维生素C衍生物,在抑制微生物生长的同时减少营养损失,经中国农科院试验证实,可使葡萄干褐变率降低82%,维生素保留率提升至91%。
目前,公司已与三只松鼠、良品铺子等头部零食企业签订年度供货协议,为其坚果炒货生产线提供定制化防腐解决方案。在生物医药领域,焦亚硫酸钠作为疫苗稳定剂的关键辅料,正与科兴生物开展中试合作,预计2024年可形成500吨/年的医药级产能。
值得注意的是,公司同步构建了从原料到成品的双向溯源体系:每个批次产品附带独立二维码,扫码即可查看从硫磺原料采购到成品出厂的全流程数据。该体系在2023年山东省食品安全应急演练中,成功实现2小时内问题产品全链追溯,获省市场监管总局通报表扬。
行业分析师指出,随着"清洁标签"运动兴起,全球食品级焦亚硫酸钠市场将以6.8%的年复合增长率增长,恒创化工提前布局GMP车间和医药合作,有望在未来三年抢占国内30%的高端市场份额。